食用3Dプリンターは「食の未来」を変えるか? その現状、可能性、難点をめぐって—— | 家庭用・業務用3Dプリンターとレジン通販SK本舗

食用3Dプリンターは「食の未来」を変えるか? その現状、可能性、難点をめぐって——

食用3Dプリンターの現在について、その技術的な部分を紹介すると共に、それがもたらす利点や欠点などについても考察する。

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